抹茶巧克力淋面
增添了淋面的甜点 使人食欲大增!!! 方子不难 重要的是掌握淋面前的状态 多练 多练 多练!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
砂糖与抹茶粉混合均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
水,牛奶,淡奶油一起入锅煮至沸腾. 吉利丁放入冰水备用
-
步骤3/6
点击查看大图
将抹茶粉&砂糖混合物一同放入煮沸溶液中 再次煮至沸腾 完全融化~
-
步骤4/6
点击查看大图
加入吉利丁与白巧克力 煮至105度 搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
溶液过筛过滤掉气泡 冷却至 手温约35度
-
最后一步
点击查看大图
从中心不犹豫的淋下!!!
若要制作纯白淋面 只需将菜谱中的抹茶粉替换成白色素~
尽量选用优质抹茶粉 确保颜色的纯正 么么哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
抹茶巧克力淋面的相关分类
抹茶巧克力淋面的相关推荐
-
彩虹鸡尾酒 无酒精饮料 分层饮料
794495人看过 -
芒果千层糕
61991人看过 -
包浆豆腐
19512人看过 -
吐司奶香片—快手营养早餐
505248人看过 -
包浆豆腐
693040人看过 -
榴莲冰皮月饼
437638人看过 -
#秋天怎么吃#奥利奥咸奶油蛋糕卷
686053人看过 -
淡奶油的打发以及抹面
1056892人看过 -
简单快手小包酥老婆饼
240949人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11320634人看过 -
川味烤箱版包浆豆腐
17557人看过 -
香甜软糯吃不够!快手南瓜下午茶,光波炉/烤箱都能做~
26474人看过