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油菜苔

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宁如夏月

过年时节肉类吃太多就需要这种绿色食品，乡间田里掐一节最嫩的油菜尖，绿色无污染
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10分钟左右   |   切墩(初级)
油菜苔 半斤
、
干辣椒 3个
、
花椒 几颗
、
盐 少许
、
薄盐生抽 适量
、
鸡精 适量
、
食用油 适量
、
蒜 三瓣
烹饪步骤
小贴士

油菜要嫩，黄色的花骨朵不要，太苦了，油要多一点，最好掐起来就吃，放久了会变老，当然黄色骨朵可以用来装饰

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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