颜值担当减肥餐
过年回家胖三斤,减肥成了大问题。今天开始研究减肥餐,要颜值,要好吃。第一次发菜谱,忘了拍过程照片。这一餐简单、省时,最重要是减脂!减肥原则:少油少糖,但是要保证每种营养成分的摄入量。本餐热量:300卡
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步骤1/5
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提前准备好卤牛腱子肉,我是昨晚卤好的,中午回家切片即可。
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步骤2/5
西兰花和胡萝卜切成自己喜欢的形状,锅中加淡盐水,煮熟。西兰花和胡萝卜也可换成其他蔬菜(淀粉类除外)
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步骤3/5
白米加藜麦做米饭,藜麦比较吸水,比一般白米饭稍多放一些水。减肥中的碳水化合物需要减少但不能没有,用粗粮替换精粮最佳。米饭可用红薯、南瓜、土豆替代
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步骤4/5
做蘸料,蒜末加上酱油、醋就是最简单的低热量蘸料,如想口味更佳也可加入辣椒酱和少许糖提味
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最后一步
最后一步,装盘,拍照。特别推荐这种分格的盘子,能够很好的控制食物的比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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