番茄豆腐蔬菜汤(2人份)
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对于懒又不想吃外卖的我~这种蔬菜汤实在是太方便了,各种蔬菜都可以有,关键是也能刮油
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
番茄
2个
、
西芹
2根(不是两颗)
、
豆腐
一半
、
山药
适量
、
绿豆芽
适量
、
小马蹄
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
冰糖
4颗
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先准备好所有的食材,切好备用。
-
步骤2/4
锅烧开,倒一点点油,热油下番茄和西芹翻炒香,可以加一点黑胡椒一起炒香味道,然后加水煮开
-
步骤3/4
水开后加盐放山药和马蹄煮大约十分钟~试一下山药熟度再放豆腐进去煮,试味加根据个人口味适当加冰糖缓解番茄的酸。最后煮开放绿豆芽进去煮熟就可以出锅了~
-
最后一步
点击查看大图
简单又方便的汤~最适合懒又怕胖得我
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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