翻氏菜炒蛋饭
大家好!我是翻翻! 第一次发菜谱到豆果美食!好激动! 今天为大家做的是!!! 菜炒蛋饭! 注意是菜炒蛋饭 不只是蛋炒饭喔! 鸡蛋的鲜味加上青菜的爽口… 这份炒饭变得格外可口~ 还是两人份的!!!!!!!! 话不多说!我们开始吧!
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步骤1/17
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准备食材!因为是两人份的所以用两个鸡蛋!因为是两人份的所以饭要打一大碗!因为是两人份的所以青菜要3株!所以单身狗请自行减量…
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步骤2/17
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打鸡蛋!放入两小勺盐!记住!千万不要放味精!不然就!!!!不好吃了!!!!!!然后打起来!
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步骤3/17
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打好了
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步骤4/17
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下面开始切青菜注意了 青菜要切得越碎越好肉饼怎么切的这玩意儿也怎么切!
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步骤5/17
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就这么简单粗暴 切好了
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步骤6/17
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点火
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步骤7/17
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加入油…啊我是不是很啰嗦…
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步骤8/17
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倒入凉饭!翻炒翻炒再翻炒!
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步骤9/17
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然后加入刚刚打好的鸡蛋!这时候注意了!!!!!!!开小火!!!!!!!!!
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步骤10/17
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使蛋液全部染上了凉饭再开大火翻炒!香~
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盛出来备用…我步骤是不是特别多…
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步骤12/17
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把锅子洗干净…啊…可能是因为前一个油倒太少了我的饭就粘锅了…也可能是因为我的锅…不是不粘锅…
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倒点油!
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步骤14/17
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然后放入切碎的小青菜!可香啦!
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步骤15/17
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最后把刚炒好的蛋炒饭倒进去!翻炒个半分钟就可以啦!
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步骤16/17
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出锅!是不是可好看啦!
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最后一步
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美个图它就是这样的!当然了 封面的图是我第一次做的成品…谢谢观赏!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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