超简单红糖红枣发糕
老爸突然想吃红糖红枣发糕了, 在网上查了很久看怎么做, 发现很多都是不容易发起来, 自己就尝试下这种做法, 因为网上没有所以就发上来了
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步骤1/10
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先将红枣用水煮一煮,然后剪开去核
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步骤2/10
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将红枣捣碎(ノ_<)弄到自己喜欢的程度
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步骤3/10
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用开水把红糖泡开,晾凉
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步骤4/10
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将泡打粉和面粉混合均匀
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步骤5/10
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放入红枣泥,拿筷子不停的搅拌
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步骤6/10
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最后像这样搅拌均匀了,会有点粘粘的感觉
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步骤7/10
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拿另外一个容器,并在里面涂上一层橄榄油,防止粘住不好弄出来
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步骤8/10
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冷水上锅,用大火蒸25~30分钟,关火后再焖3分钟左右即可
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
1.我家红糖不太甜,所以放了65g!如果红糖甜可以放50g这样比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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