生日蛋糕
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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蛋白蛋黄分离
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步骤3/10
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将牛奶和玉米油加入蛋黄中。
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步骤4/10
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打发蛋白,先加几滴柠檬汁,打出鱼泡眼。
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步骤5/10
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白糖分三次加入蛋白,先中速再高速打发。
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步骤6/10
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打出波纹
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步骤7/10
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蛋黄分三次加入到蛋白中。
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步骤8/10
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放入烤箱,烤箱先175度预热,烤50分钟。
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步骤9/10
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打发淡奶油,方法同蛋白。
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最后一步
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凉凉后进行装裱,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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