素馅饺子~鸡蛋木耳白菜丝
吃惯了肉馅饺子，偶尔也可以试试素馅的。我个人是很喜欢吃饺子的，什么馅儿都尝试过，最爱的除了香菜猪肉馅就是这个木耳鸡蛋白菜馅的饺子了，它口味清新，相当美味呢！
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步骤1/6
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大白菜切细用盐杀水拧干，木耳与姜一起用料理机碎末，鸡蛋炒散成蛋花，虾皮洗净滤水。
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步骤2/6
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把所有材料和调味料一起拌匀成饺子馅。
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步骤3/6
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包好的饺子，可以下水煮了。
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步骤4/6
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煮饺子了，
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步骤5/6
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煮好的饺子成品！
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最后一步
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直接吃很清新，也可以沾红油与醋来调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-05
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