家庭式零失误烤牛肉
男票是无肉不欢星人 大过年的各种烧烤店也没开门 所以只能自己动手啦 按照我的方法一般情况下零失误就可以吃到可口的烤肉啦
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步骤1/15
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新鲜的牛肋扇 别问我为什么是肋扇 ^_^ 因为好吃 我们准备的是两人份 可以根据用餐人数准备
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紫皮洋葱一个 洗净 改刀
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步骤3/15
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烤肉酱 一袋
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在肋扇中加入油 适量 根据肉的多少 然后依次加入烤肉酱 洋葱
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甜梨去皮切片 我用的是一次性口罩拧出的汁 浇在肋扇里 充分拌匀所有材料
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步骤6/15
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盖保鲜膜 腌制至少半小时
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步骤7/15
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准备铝箔纸 烤盘
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步骤8/15
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铺好 嗯~
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步骤9/15
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烤箱上下210度预热10分钟 这个我得说一下 一定根据你家烤箱的习性去调控 我的只是参考温度 毕竟烤箱都是任性的小妖精来的
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步骤10/15
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按照你喜欢的各种姿势铺开腌制好的肉肉
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放进烤箱
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10~15分钟左右 肉色开始变化 准备好嘴跟肚子 甩开膀子吃吧^_^
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肉质鲜嫩 味道也进去啦 谁吃谁知道
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步骤14/15
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因为我很懒 不喜欢摆盘 好吃不好吃试过就懂啦 就这样 我要开动啦
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最后一步
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加油~你是最胖滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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