干辣椒炒牛肉
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经过多次尝试 终于找到了最佳做法 太爱这道菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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辣椒条凉水泡15分钟 牛肉横切片后 蚝油 黄酱 酱油 葱花 料酒 花生油少许喂10分钟
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最后一步
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起锅 放油 干辣椒炒出香味 牛肉和蒜片一起加入 翻炒至肉完全变色且留有少量汁水出锅 切忌炒的太干
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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