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雪菜炒干丝的做法

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雪菜炒干丝

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喝粥的时候总喜欢配点咸菜，刚好家里有腌制的雪菜，就点干丝一起炒非常下饭。一次可以多炒一点，之后煮面或者喝粥都可以放一点。

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雪菜 250g

、

百叶一两张

、

青椒少量

、

大蒜少量

、

姜少量

、

盐少量

、

糖一勺

、

酱油少量

、

剁椒少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
百叶切丝，用开水烫一会儿
步骤2/7 点击查看大图
雪菜用水滤一下，姜，蒜，青椒切片
步骤3/7 点击查看大图
准备炒啦
步骤4/7 点击查看大图
热锅冷油，爆香葱姜，放入雪菜，青椒，剁椒煸炒
步骤5/7 点击查看大图
加入干丝，煸炒
步骤6/7 点击查看大图
加入少许盐，糖，酱油，少许水，煸炒片刻就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
多的可以放保鲜盒，以后煮粥或者煮面放一些，非常美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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