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腊八蒜

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第一次做腊八蒜,味道不错。直接蒜头洗干净泡在白醋里。口感清新,年后吃饺子绝配。同一时间做了陈醋泡的,口感苦,颜色也不好,绿的不饱满
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同时做了陈醋版的,上色慢,不均匀。口感偏苦,不好吃。补救加了冰糖,不知道效果如何。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-02-05

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