马拉糕
上次做没发步骤,这次补上。
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步骤1/6
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鸡蛋加入白糖,搅拌匀无颗粒。
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步骤2/6
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加入红糖搅拌无颗粒,再加入泡打粉,无颗粒状。
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步骤3/6
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加入面粉,记得分两次加入,要过筛面粉。
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步骤4/6
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搅拌到拿起打蛋器,蛋面糊可以流畅滴下就可以了。
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步骤5/6
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蒸盆涂上食用油,抹匀倒入蛋面糊。锅里水煮沸,上锅蒸小火十五分钟,然后再大火十五分钟。
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最后一步
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取出待凉,切片开吃。
撒点芝麻,很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
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