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素炒西芹的做法

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素炒西芹

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30–60分钟 | 切墩(初级)

西芹一棵

、

红辣椒一个

、

青辣椒 2-3个

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将西芹洗净后加少许盐腌15-20分钟后滤水备用，辣椒切丁后备用
步骤2/4 点击查看大图
用少许油入锅，小火烧热后将辣椒倒入，开大火，翻炒几下盛起备用
步骤3/4 点击查看大图
用少许油入锅，小火烧热后将西芹倒入，开大火，翻炒几下后倒入辣椒，翻炒片刻盛起，尝下咸淡，可在翻炒时加少许盐
最后一步点击查看大图
真的是像吃水果一样，脆生生的，营养美味又简单。大家都很赞噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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