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血橙鸡肉丸的做法

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血橙鸡肉丸

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血橙泛滥了，怎么办，想办法消灭掉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

玉米淀粉适量

、

血橙一个

、

番茄酱适量

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡蛋一个

、

姜粉适量

、

桂花酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸剁成肉泥
步骤2/9 点击查看大图
加入鸡蛋，适量盐和鸡精抓匀
步骤3/9 点击查看大图
捏成肉球在玉米淀粉上翻滚一下裹上薄薄一层
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入油把鸡肉丸下锅炸熟
步骤5/9 点击查看大图
捞出来备用
步骤6/9 点击查看大图
把血橙一切两半把汁水捏出，加入番茄酱，醋，桂花酒，盐和糖搅拌均匀备用
步骤7/9 点击查看大图
酱汁成品
步骤8/9 点击查看大图
锅中倒入油把酱汁倒入油中不停翻炒
最后一步点击查看大图
最后倒入炸好的鸡肉丸翻炒收汁起锅便可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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