自煎牛排
喜欢牛排,可是老是挑不出时间去店里吃 就学着自己做,以为会很难,想不到超简单。 原切牛排很适合哦。
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步骤1/6
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一块原切的上脑牛排,刚从冰箱拿出来,要放在冷水里面解冻哦,等到完全解冻才可以开始煎哦,这个过程大约10分钟左右
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步骤2/6
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搭配好的一盒无盐小黄油
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步骤3/6
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黄油放不粘锅化开,先开中火哦。
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步骤4/6
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化冻后的原切牛排,是不是超美腻。大约一片煎的时间是6-8分钟左右哦,我一直开的中火。一面煎熟了,要记得翻面再煎哦。
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步骤5/6
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配套的黑胡椒汁,等装完盘,再浇上去哦。
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最后一步
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熟了盛盘, 把 黑胡椒调味 浇上去哦。可以开吃咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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