冷面
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
冷面
300g
、
黄瓜
半根
、
醋
依个人口味添加
、
糖
依个人口味添加
、
鸡精
一勺
、
香油
适量
、
蒜
3瓣
、
香菜
适量
、
盐
适量
、
辣椒油
依个人口味添加
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备食材 冷面泡发 黄瓜切丝 蒜切末 香菜切小段
-
最后一步
点击查看大图
泡发的冷面 (没泡发可以用锅煮半分钟时间不要太久要不冷面会碎)放在碗里 倒入热水(想吃凉汤的可以在用凉水投两遍)加入黄瓜丝 蒜末 盐 辣椒油 鸡精 醋 糖 香油 拌匀 撒上香菜即可!
小贴士
冷面不要煮过头哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
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