春饼
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30-60分钟
| 切墩(初级)
普通面粉
300克
、
开水
150克
、
油适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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面粉3小碗用开水活好,醒发1个小时左右,比平时包饺子的面稍软一些。把面分成小剂子两个放一起中间涂油,擀成小薄饼。
-
步骤2/3
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锅烧热后不用放油直接放去擀好的饼,小火中间鼓起来后,烙另一面。在鼓起来就好了
-
最后一步
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成功
小贴士
春饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-03
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