低配版煎三文鱼
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这边没啥工具 所以就试着做了一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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对鱼肉进行清洗，用厨房纸吸干水分，去鱼皮
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步骤2/4
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将蒜切碎，与盐、黑胡椒粉一起放置鱼肉上，按摩鱼肉使他入味
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步骤3/4
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腌制15分钟
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最后一步
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热锅冷油，油要少许，放入鱼肉，煎7分熟就可以出锅了
小贴士
1.油最好应橄榄油
2.千万不要煎太久，蒜煎糊了就不好吃了
3.要趁热吃，凉了会有腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-02
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