糯米藕
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步骤1/7
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把藕洗净去皮,切一小头
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步骤2/7
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把糯米(先把糯米静泡一小时)塞入藕洞里,用筷子弄实,不用装太满(煮的过程中糯米会膨胀溢出)
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步骤3/7
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把小头盖上,用牙签固定
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步骤4/7
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放水没过藕,多放红糖,放冰糖
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步骤5/7
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转到豆类档,完成时焖一会儿(如果是锅煮,要煮2小时)
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步骤6/7
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完成!淋上糖桂花就完美了(不甜可以淋上蜂蜜)
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最后一步
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剩下的泡着上颜色,放在阴凉处保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-01
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