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瓜子酥

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cuisinier

每到过年，家里总会买许多瓜子，每次都剩下好多，不如利用起来，做成饼干。 这款饼干简单易做，口感酥脆，是新手的首选。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 160g
、
瓜子仁 50g
、
白砂糖 50～60g
、
盐 1g
、
油 50g
、
小苏打 1g
、
泡打粉 3g
、
牛奶 15g
、
鸡蛋 一个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1.瓜子仁用熟的会更香，瓜子仁可以换成核桃仁或者花生仁 2.小苏打千万不可以放多，不然会很难吃。 3.面团不要和很久，会上劲，会影响面团的酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-01

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