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青椒炒红肠的做法

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青椒炒红肠

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青椒一颗

、

红肠一条

、

葱少许

、

花椒几粒

、

姜丝少许

、

食用油少许

、

味达美少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5
青椒掰块洗净
步骤2/5 点击查看大图
红肠切片，葱切小段，姜切丝备用
步骤3/5
热锅凉油，油热后放入几粒花椒爆香，然后放入葱姜爆香，再倒入味达美炒香，然后再放入青椒翻炒
步骤4/5
青椒翻炒半熟后，倒入红肠入锅翻炒
最后一步点击查看大图
倒入适量胡椒粉调味，翻炒片刻，待青椒熟后就可以出锅了

小贴士

1.红肠本来就是熟的，翻炒片刻入味就可以 2.青椒可以改为尖椒，有辣味更美味，只不过我不吃辣椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-01

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