寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、步步糕升
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我的家乡每年过年家家户户都蒸年糕，期盼来年日子高高，越过越好。现在日子好过了，许多传统都在淡化，我真心希望传统能经由我们的坚守，传给下一代，再下一代…。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将开水倒入米粉白糖中搅拌均匀，揉成软硬适中光滑的面团，分成适当的小团，模具内洒入干粉倒掉，把面团按压进模具，按平压实，反过来脱模，底垫上抹油的棕叶，上锅高火蒸十五分钟，取出晾凉。
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步骤2/4
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准备食用色素，给作品上色。
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步骤3/4
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成品图
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最后一步
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愿大家的来年生活寿比南山、鱼跃龙门、招财进宝、年年高升。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-31
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