松饼
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步骤1/6
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将两个鸡蛋打散
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步骤2/6
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在蛋液中加入25克糖和适量的盐搅拌均匀后,再将一茶匙泡打粉、50克低筋面粉和一勺半的牛奶或水加入蛋液中搅拌至无颗粒状
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步骤3/6
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最后加入适量的蜂蜜,面糊就完成了
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步骤4/6
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不沾锅内不要放油,将一大勺面糊放入锅内小火煎制,等表面起小气泡后即可翻面。
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步骤5/6
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再煎一小会儿就可盛起。
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最后一步
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大家可凭喜好加入水果或者炼乳等食用
1:用这个方子大概一次可以做7到8片松饼
2:一定要用小火,不然很容易焦
3:煎松饼的锅中不必再放油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-30
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