无油酸奶蛋糕
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步骤1/12
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将低筋粉和玉米淀粉分别上秤
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步骤2/12
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倒在一个容器中待筛
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步骤3/12
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三个蛋黄加酸奶200克混合,蛋清放在一旁待用
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步骤4/12
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将低筋粉,玉米淀粉筛入蛋黄酸奶混合液,搅拌均匀
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步骤5/12
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均匀无颗粒
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步骤6/12
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打发蛋白,分三次加入白砂糖共50克
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步骤7/12
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打发成这样即可
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步骤8/12
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将打发的蛋白混合到蛋黄酸奶面粉糊中
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步骤9/12
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放入容器,震出泡沫,放入110度的烤箱,烤100分钟
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步骤10/12
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出炉
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步骤11/12
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口感细腻,绵软
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最后一步
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看似cheese蛋糕,一起来制作健康美味的酸奶蛋糕吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-29
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