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鱼香茄子

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小猫美厨娘

鱼和茄子真假难辨～ 慢工出细活，花的时间越长，味道越出人意料～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
长茄子 500克
、
葱 25克
、
蒜 15克
、
姜 10克
、
盐 3克
、
白糖 15克
、
醋 5毫升
、
酱油 3毫升
、
水 300毫升
、
食用油 30毫升
、
香菜 少许
、
肉馅 200克
、
蚝油 少许
、
鲍汁 一汤匙
、
鸡蛋 一颗
、
照烧汁 一汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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