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大展宏图的做法

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大展宏图

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鳊鱼一条

、

蒸鱼酱油三茶匙

、

花生油适量

、

枸杞子适量

、

香葱一根

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
切下头尾，从背部切一厘米左右片，腹部不要切断
最后一步点击查看大图
内外抹盐放15分钟，然后摆盘，放入蒸鱼酱油和枸杞子，大锅烧开水，上汽后鱼入锅，盖上锅盖大火蒸7分钟，然后关火不开盖焖一分钟，取出鱼，放入切好香葱丝，花生油烧热淋在葱丝上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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