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自制大春卷的做法

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自制大春卷

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自己创作的。乌啦乌啦~~

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面粉 250克

、

水适量

、

盐少许

、

鸡精味精花椒粉海椒粉少许

、

豆油少许

、

醋少许

、

油辣子少许

、

芝麻油少许

、

大葱自定

、

萝卜丝（红白均可）自定

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
制成调料
步骤2/8 点击查看大图
切大葱丝
步骤3/8 点击查看大图
切萝卜丝
步骤4/8 点击查看大图
炕面皮（先制成合适的匀浆，再倒入锅中此时应该把它糊匀，再开火，慢慢的干了，关火。等自然晾干，再次开火，注意小火。差不多过后，翻面，再次炕，合适过后再开始糊油。注意先开始是不放油的，否则容易沾锅。糊油后再炕直至熟。）
步骤5/8 点击查看大图
完工了
步骤6/8 点击查看大图
将调料糊上
步骤7/8 点击查看大图
放上切好的萝卜丝和大葱
最后一步点击查看大图
裹好。完工。

小贴士

简单易学。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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