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蛋挞的做法

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蛋挞

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食材清单加入采购清单

挞皮 14个

、

淡奶油 140ml

、

牛奶 140ml

、

绵砂糖 50-60克

、

低筋面粉 15克

、

蛋黄 4个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
详细做法
步骤2/4 点击查看大图
烤箱先预热然后放入调制20-25分钟。根据烤箱不同随时观察，千万别糊了
步骤3/4 点击查看大图
我这个是20分钟出炉的。不加预热时间哦
最后一步点击查看大图
口感不错，外焦里嫩。根据个人可以可以做的时候加一些葡萄干等

小贴士

以上用量是可以出14个蛋挞得，一次吃不完冬天可以不用放冰箱，第二天直接吃，或者用烤箱加热2分钟(微波炉加热一分钟)二选一。烤箱味道更好些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-28

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