胡萝卜糕
平时都是用白萝卜做萝卜糕。过年了,用胡萝卜做萝卜糕,颜色好看。
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步骤1/5
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胡萝卜400克切小块
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步骤2/5
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进料理机打成糊
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步骤3/5
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胡萝卜100克切成丝,金钩海米切碎,榨菜切碎
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步骤4/5
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少许油,金钩海米,胡萝卜丝,榨菜碎略炒后,倒入胡萝卜糊,小火煮开后,加入粘米粉糊,慢慢搅拌匀。
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最后一步
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放入玻璃盒(刷点油)中,摊平,顿几下(去气泡),上火蒸半小时。立成。吃时:切片后,用油少许,煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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