自制虾滑
红红火火又一年 窗外寒风凛冽，屋内火锅沸腾 一个暖洋洋的大年三十 大家新年快乐 说到底还是我太爱虾了，打算在豆果发布个十八种吃法～嘻嘻～
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步骤1/6
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大虾洗净
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步骤2/6
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剥出虾肉，剔虾线
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步骤3/6
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剁成虾泥（时间仓促剁的有点粗，不过后来觉得颗粒分明的虾滑反而口感更好哦！）
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步骤4/6
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加入一只蛋清，少许料酒，盐，淀粉使虾泥成型
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步骤5/6
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用勺子一球一球的下入锅中，开吃咯！
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最后一步
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新年快乐！cheers～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-27
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