椰香曲奇(冬天专用)
喜欢就行动起来,这配方的量大概30个左右,夏天做把第5步取消就可以了。
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步骤1/7
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黄油融化,加糖粉打发。
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步骤2/7
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浓椰浆和淡奶油混合,加入打发的黄油中
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步骤3/7
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分2次加入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤4/7
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为了快一点,也可以戴上手套(保鲜袋也可以)搅拌均匀
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步骤5/7
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这样就可以了。取出一半放入微波炉中火加热10秒,在混合另一半就可以了。(这样做的目的是为了挤形状的时候好挤一点)
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步骤6/7
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选择这样的裱花嘴。
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最后一步
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最后用裱花袋挤出形状就可以了。现在在把烤箱加热170度10分钟,然后把曲奇放入烤箱烤20分钟就可以了。(因为挤出的形状大家都不一样,所有时间也不太一样,具体自己把握)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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