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炒黄元米果的做法

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炒黄元米果

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黄米果 360g

、

生抽适量

、

油适量

、

大蒜适量

、

酸菜适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

黄芽白适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
它是以赣南本地产的糯性'大禾米'为主要原料，是赣南客家人十分喜爱的食品和送礼待客的上等佳品。黄元米果历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。
步骤2/8 点击查看大图
把黄元米果切片
步骤3/8 点击查看大图
把酸菜，大蒜切好
步骤4/8 点击查看大图
黄芽白切好
步骤5/8 点击查看大图
把油热好
步骤6/8 点击查看大图
先炒青菜
步骤7/8 点击查看大图
在放米果，酸菜，大蒜翻炒，放盐，生抽，耗油即可
最后一步点击查看大图
出炉，冒着热气拍的不怎样了，但是味道真心赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-26

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