阳光晒得暖暖的 正适合来一份牛肉炒乌冬【微体兔闲情逸厨】
喜欢浓郁的味道,乌冬面扎实的胖口感莫名的想多吃几口,太阳晒得人有点懒,慢慢吃上一份乌冬面变得特别幸福。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉洗净,沥干水分,逆着纹路,切条。
-
步骤2/7
点击查看大图
用1勺生抽、1勺糖、1勺胡椒粉、1勺料酒、少许色拉油腌制半小时以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜切末,姜、胡萝卜和包菜切丝,芹菜切段。
-
步骤4/7
点击查看大图
油烧热,倒入姜丝煸香,再加入牛肉丝,炒至变色盛出。
-
步骤5/7
点击查看大图
用剩余的油炒香蒜末,再放入胡萝卜、芹菜、包菜翻炒,用盐,鸡精,生抽和胡椒粉调味。
-
步骤6/7
点击查看大图
加少许水后放入乌冬面、牛肉炒至汁水收干。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后撒上少许白芝麻,香喷喷的炒乌冬,简单又快手,满足的喂饱自己可一点也不马虎!
1、不喜欢吃姜丝的,可以在炒好牛肉丝后挑出。
2、牛肉里加入一点生粉腌制后,肉质更嫩一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
牛肉炒乌冬的其他做法
牛肉炒乌冬的相关分类
牛肉炒乌冬的相关推荐
-
百财(白菜)水饺
99097人看过 -
东北家常菜——熘肉段
233963人看过 -
青椒肉丝炒乌冬
177671人看过 -
酱猪蹄
160017人看过 -
酸汤水饺
69163人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#爽口开胃的酸汤水饺
281582人看过 -
后悔才知道的乌冬面新吃法❗️爆炸好吃❗️
96545人看过 -
糖醋脆皮豆腐~0失败快手菜
12485337人看过 -
黑胡椒汁海鲜乌冬面
67334人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18289226人看过 -
#美食说出“新年好”#酸辣开胃的酸汤水饺,吃一口就爱上
270940人看过 -
懒人版咖喱番茄乌冬面#百梦多圆梦季#
193787人看过