椰子糕/椰奶冻
-
步骤1/5
点击查看大图
材料先准备好
-
步骤2/5
点击查看大图
牛奶,淡奶油,椰浆各100克倒入干净容器里,加入糖和炼乳 搅匀备用
-
步骤3/5
点击查看大图
把80克牛奶和40克玉米淀粉混合搅拌均匀备用
-
步骤4/5
点击查看大图
开火搅拌至沸腾快要满出来的状态(一定是要快溢出来的状态,不然很容易失败的)然后把步骤3搅拌均匀的材料倒入沸腾的锅里,关火,快速搅拌至顺滑,倒入备好的容器 冷藏保存2小时左右 取出切块沾上椰蓉就ok啦
-
最后一步
点击查看大图
成品
一定要煮到快要溢出来的状态!不然很容易不成形而且有淀粉生生的味道!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-26
椰奶冻的相关分类
椰奶冻的相关推荐
-
椰汁糕,又名椰子奶冻
178008人看过 -
椰子奶冻
259483人看过 -
超级简单椰子糕
14868人看过 -
椰子糕椰小方
259491人看过 -
自制冰糖葫芦
4511031人看过 -
椰子糕
2428人看过 -
老婆饼
5632676人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21741721人看过 -
羊肉卷味汆萝卜
330090人看过 -
茄汁大虾
31246076人看过 -
私房酱牛肉
182451人看过 -
空气炸锅香蕉片
151104人看过