三彩蔬菜饼
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好久没有上传菜谱了，因为孩子生病了，没有时间更新。闺女挑食严重，不吃菜和肉，只吃面食，所以我就得想着法子给她均衡营养。三彩蔬菜饼，宝贝很爱吃，做出来又快又营养。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
红萝卜，洋葱，菠菜，鸡蛋，面粉
根据人数定量
、
配料：食盐
根据个人口味
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，半根胡萝卜擦丝，两棵菠菜切碎，半块洋葱切丁。
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步骤2/5
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打入三四个鸡蛋，加入少量面粉，适量的盐和水，因为蔬菜多面少，所以糊不能太稀，不然难成型。
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步骤3/5
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热锅凉油，倒入适量面糊，摊匀。
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步骤4/5
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待饼正面成型后，翻身一分钟给正面上色，再翻身给反面上色。
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最后一步
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营养美味的三彩蔬菜饼出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-25
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