花式饽饽
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉、牛奶、酵母,调成稍硬点面团,饧发约2个小时。面开了以后就开始捣鼓,面硬,我整起来费劲,有劲的哥们儿姐妹儿多揉揉。
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步骤2/4
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枣洗净擦干水切两半,把面揉成小条,包上枣,捏到一起就行了
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步骤3/4
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小刺猬的眼睛是红豆,做好了凉水装锅,饧发1小时,蒸。开锅12分钟关火,约2分钟后打开锅盖
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最后一步
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我没有劲,面没揉到位,所以馒头表面有点疙疙瘩瘩
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
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