酸甜萝卜
好吃好吃!只需要几小时就可以吃了!还等什么,快让它到你碗里来!
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步骤1/10
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准备材料,醋,糖,盐,辣椒,容器
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步骤2/10
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萝卜切成这样大小
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切成这样,不过不能把底给切了,萝卜要连在一起。
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放进一个盘子里
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步骤5/10
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放盐热出水,不用放水。如果你想出味点可以放多一点盐。应该要热1个小时这样才有味道。 这个过程可去掉萝卜的生涩味
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步骤6/10
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热完后,萝卜变软,把水倒出来,用水冲一下,一定冲洗干净些,把盐冲走。然后静置,等它水晾干些
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步骤7/10
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准备一个容器(要可以密封那种),把糖放进去,你如果想甜点的,可以在原有基础上再加
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步骤8/10
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再放醋和辣椒
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步骤9/10
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等萝卜水分差不多干了就可以放进去,盖上盖子就可以了。等上2-3个小时就可以吃啦!
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最后一步
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3个小时后可以开吃啦!o>_
要注意腌制东西是不能弄到油的,不然会腌制不成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-25
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