芒果千层蛋糕
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步骤1/10
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准备好做千层的材料和工具
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步骤2/10
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鸡蛋打散,加入糖粉拌匀,不用打发,加入牛奶拌匀成稀面糊,黄油隔水融化成液态,倒入面糊中拌匀,面糊过筛.放冰箱冷藏静置半小时
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步骤3/10
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取干净的容器,倒入奶油和糖打发放冰箱待用
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步骤4/10
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芒果洗净切丁放冰箱待用
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步骤5/10
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平底锅加热,瓢一勺面糊约70毫升煎凝固,不用翻面
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步骤6/10
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将煎好的蛋皮摊平放凉待用
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步骤7/10
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把未煎那一面朝上,铺上打发的奶油,一次制做两层,从第三层开始都铺上奶油再铺芒果,一直铺下去
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步骤8/10
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铺好压平整
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步骤9/10
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到最后蛋糕什么可以加点水果稍微装饰一下,也可以不装,看个人爱好
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最后一步
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装盒美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
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