春卷
春卷 春卷 欠了很久 拔草了 自己动手 美味无比 孩子吃的也开心
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步骤1/13
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瘦肉切小丁 不要太细小 放盐 胡椒粉 花椒粉 糖 料酒 酱油 姜蒜调味 最后放点玉米淀粉拌匀后倒油盖住肉 腌一会
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步骤2/13
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粉丝用水泡软 胡萝卜 豆腐干都切丁 不要太小 白菜焯水挤干水分 切小丁备用
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步骤3/13
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锅里放一点油烧热 下瘦肉丁炒至断生 关火 沥油
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步骤4/13
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放入胡萝卜 煸炒一下 放点盐
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步骤5/13
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依次放入白菜 豆腐干 切断的粉丝 放盐 胡椒粉 花椒粉 糖 酱油 蚝油 调味 全程小火 炒匀就可以关火了 陷料就做好了 可以尝尝咸淡 稍微咸一点好 放在一旁备用
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步骤6/13
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春卷皮 买的 撕开一个个备用
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步骤7/13
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放入陷料 卷两三次
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步骤8/13
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两边折起来 抹水淀粉粘住
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步骤9/13
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反过来 封口也用水淀粉粘住 春卷就包好了
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步骤10/13
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说要包的鼓一些
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步骤11/13
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放油锅里炸金黄就好啦
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步骤12/13
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欧啦
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最后一步
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好吃 宝贝吃了3个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
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