酱醋鸡脚
-
步骤1/6
点击查看大图
白水煮开放鸡脚煮5分钟捞起用冷水冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
泡冷水20分钟,捞起沥干备用
-
步骤3/6
点击查看大图
把蒜,姜,大葱,辣椒切好备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把锅烧开放油,把配料(姜片,蒜片,辣椒干,指天椒)和八角一起爆炒
-
步骤5/6
点击查看大图
把鸡脚放下去一起翻炒,加1匙米酒和3匙酱油和少许盐和糖翻炒,炒香之后加1杯冷水冷水冷水,焖3分钟之后再加一次冷水和2匙黑米醋或者陈醋继续焖到汁收干就好啦
-
最后一步
点击查看大图
成品,摆上香菜味道好棒的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
酱醋鸡脚的其他做法
酱醋鸡脚的相关分类
酱醋鸡脚的相关推荐
-
香煎盐焗鸡翅
57005人看过 -
#肉食主义#轻松复刻酱油皇鸡脚
90762人看过 -
#我们约饭吧#懒人电饭锅~酱油鸡
336605人看过 -
一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,简单零失败
3863308人看过 -
柠檬派-令人胃口大开的下午茶
77631人看过 -
辣卤鸭肉豆豆藕
27711人看过 -
酱油鸡翅鸡脚
19651人看过 -
潮卤鸭翅
130697人看过 -
#巨下饭的家常菜#白切鸡(广东吃法)
175871人看过 -
煎焗鸡翼
49527人看过 -
电饭煲版叉烧肉
48394人看过 -
黄金花胶鸡汤 - 食材的自然甘甜与肉质鲜香的完美融合
32268人看过