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寿司

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破晓云霓

日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋。。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团，叫做糍饭棒，用一层熟面皮包裹，方法和握寿司有点像，但是材料和形状不同。相传糍饭棒来自春秋时期的越国（浙江地区），属于古越民的传统美食。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
米饭 糯米和珍珠米1:4
、
紫菜 4张
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 半根
、
咸鸭蛋 2个
、
肉松 适量
烹饪步骤
小贴士

加糯米是为了有粘性，不能全用糯米，太粘了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-24

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