腊肠饭
年前的腊肠有小时候过春节的味道,今天做腊肠饭,今天用的是甜味的腊肠(自己家做的),加上天然辣的尖椒,甜辣口味,超级好吃,简单粗暴的小熊私房菜,希望大家喜欢
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步骤1/7
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腊肠,胡萝卜,香菇,辣椒,香葱,切丁,豌豆洗净,备用。份量根据实际情况把握,个人认为比米饭多,好吃。
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步骤2/7
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准备洗好米,泡大概十分钟。
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步骤3/7
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将油烧热,放入红尖椒和香葱爆香,放入之前切好的腊肠、香菇,胡萝卜、豌豆,加入少量糖,盐,耗油,炒1-2分钟即可。
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步骤4/7
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将炒好的菜放入之前泡好的米饭里,加水,水要刚好多出饭的量。加几滴香油,更香甜。
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步骤5/7
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选择平时蒸米饭的时间即可。
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步骤6/7
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香喷喷的腊肠饭做好啦。
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最后一步
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厨房里的小熊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-24
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