紅燒帶魚
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步骤1/8
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紅燒帶魚
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步骤2/8
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醃製洗凈處理好de帶魚(輔料:小紅辣椒,花椒,食鹽,料酒)
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步骤3/8
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備料:蔥,薑,蒜,八角,尖椒,花椒,小紅辣椒!
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步骤4/8
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調汁:老抽,料酒,食鹽,白糖,食醋,香油,高度白酒!
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步骤5/8
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將醃製後de帶魚表面塗上澱粉!
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步骤6/8
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油熱將備好de帶魚炸至金黃!
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步骤7/8
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油微熱,爆香輔料
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最后一步
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大火開鍋,小火勾芡收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
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