炖肘子
浏览 113166 · 收藏 496
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
肘子去毛洗净,放入冷水中煮开
-
步骤2/5
倒干水 放入冷水中洗去血沫 杂质
-
步骤3/5
将洗好的肘子(最好用针给肘子扎孔以便入味)和干辣椒放入冷水中继续炖开
-
步骤4/5
倒入适量黄酒跟冰糖 根据喜好,继续炖煮
-
最后一步
最后放生抽调味,炖入味以后加入老抽上色,继续炖煮。喜欢鲜味的最后加入鸡精提鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
换个做法
炖肘子的相关分类
炖肘子的相关推荐
-
炖肘子。
132114人看过 -
炖肘子
162666人看过 -
家常炖肘子
537734人看过 -
蒸肘子
146016人看过 -
肘子
43604人看过 -
脱骨肘子
137806人看过 -
飘香肘子
396600人看过 -
卤猪肘子
591673人看过 -
大肘子
36023人看过 -
家常炖肘子
369119人看过 -
麻辣酸菜鱼
12833人看过 -
家常肘子
1083138人看过