蔓越莓曲奇饼干
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感觉还可以,做过好多次了,口感香酥脆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先将黄油和糖霜一起打发,打到黄油发白,加入鸡蛋搅拌匀,分次筛入面粉搅拌匀称,最后加入切碎的蔓越莓干,搅拌匀。
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最后一步
然后做成条形,放冰箱冷冻,两三个小时后拿出来切成厚薄一样的片,烤箱180度,先预约15分钟左右,然后放入烤箱烤15分钟左右,看颜色变金黄色就ok了。刚拿出来热的吃起来有点软,放一下,冷却了,吃起来就香酥脆了哦。
小贴士
放冰箱冻硬了,方便切成形就可以了,时间不一定的。烤箱一定要先预热哦,上下火180度烤,也根据自己的烤箱火候来,牌子不一样的,火候也不一样的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
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