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自制火龙果酵素的做法

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自制火龙果酵素

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火龙果2个

、

苹果1个

、

柠檬1个

、

白砂糖 750克

、

纯净水 6升

、

酵妈妈酵素桶一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有水果洗净，火龙果去掉外面的刺再用削皮刀削外面薄薄的一层皮，保留一部分火龙果皮，皮里含有丰富的花青素。
步骤2/5 点击查看大图
所有水果切片，越薄越好。
步骤3/5 点击查看大图
把所有水果都放到加了6升水的酵妈妈酵素桶里，再加入750克白砂糖。
步骤4/5 点击查看大图
盖上盖子，按下排气伐，记得每天早晚打开盖子搅拌搅拌。
最后一步点击查看大图
漂亮美味的火龙果酵素经过三天的发酵终于出桶了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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