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宫保鸡丁—无麻无辣版的做法

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宫保鸡丁—无麻无辣版

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哺乳期妈妈可以吃的宫保鸡丁！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸一块

、

花生米一两

、

白葱段一段

、

蒜瓣一头

、

黄瓜一根

、

淀粉一勺

、

糖 1汤匙

、

醋 4汤匙

、

酱油 1汤匙

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备料。黄瓜，胡萝卜，肌肉，葱白都切成一厘米见方的丁。蒜瓣一切两块。花生洗净。
步骤2/6 点击查看大图
将淀粉，白糖，醋，酱油，蒜块拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
花生小火炸熟脱水。
步骤4/6 点击查看大图
鸡肉加少量淀粉和油拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
热油，放鸡块快速翻炒，待鸡块变色加葱段。然后加酱汁，炒匀。最后加入熟花生和黄瓜胡萝卜丁，大火翻炒，不要超过一分钟。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-22

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