可爱8寸生日蛋糕
第一次做的
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步骤1/10
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先用巧克力和淡奶油按1:1的比例隔水加热稀释按照打印出来的图画用糯米纸蒙上描边画上待用
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步骤2/10
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蛋白蛋黄分开，蛋黄依次加入白糖搅匀，加入玉米油，食盐拌匀，加入过筛低筋面粉拌匀，然后蛋白打发分3次加入面粉糊到入容器轻轻抖抖大气泡，烤箱中层上下火150度60分钟左右，根据自己烤箱脾气而定，
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步骤3/10
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考好后锯俩层，第一层打底
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步骤4/10
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中间抹奶油加入什锦水果罐头
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步骤5/10
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盖上第二层蛋糕
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步骤6/10
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留上小部分白色奶油待会儿调色调色用，淡奶油加入食用色素粉红色打发，给蛋糕胚体抹上打发的淡奶油
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步骤7/10
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修饰边角
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步骤8/10
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铺上事先画好的巧克力图
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步骤9/10
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按照红色，黄色，白色奶油填色
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最后一步
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裱上红色小花，用俩把奶油抹刀从蛋糕底部挑起放到纸托盘上，挑起的蛋糕小小破坏的底部可以裱上花边遮羞，完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-22
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