麻辣牛排火锅
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今天老公买了好多的牛排,晚上做一个麻辣牛排火锅,最适合这个寒冷的冬夜了,吃的浑身暖暖的!
食材清单
加入采购清单
牛排
3斤
、
八角
3个
、
香叶
3片
、
花椒
1小把
、
干辣椒
6个
、
丁香
3个
、
草果
2个
、
肉蔻
3个
、
当归
1节
、
盐
1勺
、
鸡精
2勺
、
豆瓣酱
2大勺
、
豆腐
1块
、
猪血
1块
、
香菜
1把
、
蒜苗
1盘
、
粉条
1盘
、
魔芋
1盘
、
生姜
1块
、
蒜瓣
10粒
、
胡萝卜
1根
、
白萝卜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/15
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牛排洗净焯水后再用清水冲洗干净上面的浮末,沥干水分后,放在电压力锅内胆中!
-
步骤2/15
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准备好大料:香叶,丁香,草果,肉蔻,当归,八角,干辣椒,花椒!
-
步骤3/15
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把所有的大料放入电压力锅内胆中,放入1勺盐,2勺鸡精,倒入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线!
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2017-01-21
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